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Nuggets de Poulet Maison

5 de 2 évaluations
Quoi de mieux que le DIY pour savoir ce qu'il y a dans vos nuggets ?
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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 6 minutes
Temps total 16 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Cuisine Américaine
Calories: 188
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingrédients
  

  • 4 blancs de Poulet
  • 4 Blancs d'œuf
  • Chapelure
  • 2 pincées Sel
  • 1 pincée Poivre

Equipment

  • Mixeur plongeant
  • Saladier en métal ou cul de poule
  • Poêle

Method
 

  1. Mixez les blancs d'œuf avec les escalopes de poulet avec le sel et le poivre
  2. Formez vos nuggets à la main (ou avec une cuillère à soupe) avant de les recouvrir de chapelure fine
  3. Dans une poêle chaude, à feu moyen, faites cuire vos nuggets 3 minutes de chaque côté.

Nutrition

Calories: 188kcal

Notes

Pour accompagner vos nuggets, n'hésitez pas à goûter nos frites maison ou les frites de patates douces
 

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