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–+ portions

Chèvre Pané

5 de 3 évaluations
Nous vous proposons un peu de gourmandise pour agrémenter vos salades, tartines et wraps avec le Chèvre Pané.
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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 3 minutes
Temps total 13 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Entrée
Cuisine: Cuisine Française
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition

Ingrédients
  

  • 1 buche de Chèvre (environ 400 gr)
  • 2 Œuf(s)
  • Farine
  • Chapelure

Equipment

  • Assiette creuse
  • Fourchette
  • Friteuse

Method
 

Préparation
  1. Coupez des tranches de 1cm environ
  2. Trempez vos tranches dans la farine, l'œuf battu puis la chapelure
Cuisson
  1. Dans une friteuse à 190°c, plongez vos chèvres panés pendant environ 2-3 minutes (ils doivent être joliment colorés)

Nutrition

Calories: 350kcal

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