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Brownies Américain

4.67 de 3 évaluations
Une délicieuse recette de brownies américain au bon goût de chocolat
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Portions: 6 personnes
Type de plat: Gâteaux & Cakes
Cuisine: Cuisine Américaine
Calories: 449

Ingrédients
  

  • 250 gr. Chocolat noir dessert
  • 150 gr. Beurre
  • 3 Œuf(s)
  • 150 gr. Sucre en poudre
  • 55 gr. Farine
  • 1 sachet Sucre Vanillé

Equipment

  • Saladier en métal ou cul de poule
  • Casserole
  • Fouet
  • Spatule
  • Moule à gâteau
  • Papier sulfurisé

Method
 

  1. Faites préchauffez votre four à 180°c
  2. Dans une casserole à feu doux (ou bain marie), mettez le beurre avec le chocolat coupé en petits morceaux
  3. Dans votre saladier, cassez les œufs avec les sucres (en poudre et vanillé) et fouettez pour blanchir le mélange
  4. Rajoutez la farine et mélangez à la spatule
  5. Versez le chocolat au fur et à mesure et mélangez rapidement (en incorporant le moins d'air possible)
  6. Dans un moule à gâteau tapissé de papier sulfurisé (n'hésitez pas à regarder les astuces) versez votre préparation
  7. Mettez le au four pendant 15-20 minutes à 180°c

Nutrition

Calories: 449kcal

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