Aujourd'hui, nous vous présentons notre recette du potage au poulet simple et rapide à réaliser avec seulement quelques ingrédients (qu'on a tous dans notre garde-manger) pour vous réchauffer de l'intérieur en hiver. Une recette économique avec très peu de préparation pour pouvoir le préparer sans difficulté même un soir de semaine. Une recette inspirée d'un article trouvé sur le site Selection.ca.
Pourquoi devriez-vous essayer notre recette du Potage au poulet simple et rapide ?
Un potage consistant et source d'antioxydants, parfait pour les longues soirées d'hiver !
Nos idées recettes
Nous aimons vous faire découvrir, toujours plus, de nouvelles recettes et nous avons pensé que celles-ci pourraient vous faire particulièrement plaisir :
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- Découvrez nos recettes avec des carottes
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Nos astuces pour vous aider
Pour vous aider à réaliser cette recette en toute simplicité, voici nos quelques conseils :
- Vous pouvez adapter la recette en fonction de votre garde-manger et y rajouter par exemple des champignons, des navets, du chou, etc.
Comment réaliser notre recette Potage au poulet simple et rapide ?
Maintenant que nous vous avons donné tous nos conseils (et l'eau à la bouche...), vous trouverez ci-dessous la recette détaillée pas-à-pas pour la réaliser à la perfection !
Potage au poulet simple et rapide
Ingrédients
Equipment
Method
- Epluchez vos carottes et coupez les en rondelles
- Epluchez le céleri rave, et coupez-le en gros dés
- Epluchez votre oignon et émincez-le finenement
- Hachez finement votre gousse d'ail
- Dans votre cocotte minutes, versez l'huile d'olive et colorez vos cuisses (ou filets) de poulet puis réservez-les4 c. à soupe Huile d'Olive, 250 gr. Poulet
- Faites revenir mon émincé d'oignon pendant 5 minutes, puis rajoutez les carottes, le céleri et votre gousse d'ail hachéeFaites revenir le tout pendant 10 minutes à feu moyen.1 Oignon(s), 4 Carotte(s), 200 gr. Céleri Rave, 1 Gousse(s) d'Ail
- Versez le bouillon de poule, votre concassé de tomate et faites cuire à feu doux pendant 15-20 minutes1 litre Bouillon de poule, 400 gr. Concassé de tomates
- Dans une casserole d'eau, faites revenir vos nouilles fines, égoutez-les et rajoutez le dans votre bouillon de poule.200 gr. Nouilles fines
Simple, rapide et délicieux !