Une purée de patates douces pour vous changer de l’indétrônable purée de pomme de terre. Avec son petit goût sucré vos enfants adoreront !
Purée de patates douces
Une purée délicieuse avec son petit goût sucré !
Ingrédients
Equipment
Method
- Epluchez les patates douces et les couper grossièrement
- Dans une casserole d'eau bouillante salée, laissez cuire vos patates douces pendant 10 minutes (prolonger si elles ne s'écrasent pas facilement)
- Egouttez-les et déposez-les dans un saladier avec la crème fraiche et le beurre puis pressez votre purée
- Facultatif : Rajoutez des éclats de noisettes ou un filet d'huile de noisettes
Nutrition
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Let us know how it was!Crédit illustration :Image par Katharina Klinski de Pixabay
Ca change de la purée de pomme de terre 🙂