Le Thé à la menthe marocain est une boisson traditionnelle originaire du Moyen-Orient et particulièrement populaire au...
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Moyen-Orient
Comment faire du pain pita à la poêle maison ?
Aujourd'hui nous allons faire un petit tour du côté du Liban avec un pain pita cuit à la poêle maison ! L'avantage...
Brochettes Kefta traditionnelles
Le Kefta est un plat traditionnel présent dans les pays du Maghreb et au Moyen-Orient. Le terme Kefta provient du...
Houmous de patate douce
Le houmous de patate douce est la recette parfaite pour un apéritif maison et healthy ! Très simple à réaliser, c'est...
Crêpes Mille Trous ou Baghrir
Découvrez les crêpes Mille trous (alors, je préviens tout de suite, je n’ai pas vérifier le nombre de trous) égalem…
Boulettes d’agneau
Découvrez notre recette de boulettes d’agneau. Une recette simple et originale qui s’accompagnera parfaitement avec un …
Cornes de Gazelles
Découvrez notre recette détaillée pas-à-pas de cornes de gazelles, une pâtisserie orientale qui sent bon la fleur d…
Houmous Traditionnel
Quand je regarde la liste des ingrédients sur les houmous vendus en magasin, ça fait peur ! Comme beaucoup de recettes...